대추차 만드는법 & 효능

안녕하세요~ [웰빙티처] 입니다. 

대추차는 몸을 따듯하게 만들며, 불면증 완화에 매우 좋은것으로 알려져 있습니다. 그렇다면 이러한 대추차를 가정에서도 쉽게 만들 수 있는 방법은 없을까요? 시중에서 판매하는 대추차를 마셔도 되지만, 직접 손으로 만든것보다는 영양분이나 맛이 덜하겠죠? 따라서 대추차 만드는법과 대추차 효능에 대해서 한번 살펴보도록 하겠습니다.

 

 

대추차 준비물

: 대추, 냄비, 걸러주는 채

준비물은 아주 단순합니다. 소금이나 설탕과 같은 조미료가 필요없이 오로지 대추와 냄비, 걸러주는 채만 있어도 집에서 맛있고 건강한 대추차를 만드실 수 있어요.

 

 

 

대추차 만드는법

1. 대추를 깨끗하게 씻습니다.

2. 끓는 물에 약불로 하여 1시간 동안 끓여줍니다.

3. 대추가 말랑해지면 건져 올려서, 으깨줍니다. (최대한 잘게 으깨주는것이 좋습니다.)

4. 으깬 대추를 다시 끓는 물에 넗고 끓여줍니다.

5. 꿇는 물을 충분히 졸여 줍니다.

6. 적당히 걸죽해 지면, 채를 이용하여 대추씨와 껍질등을 걸러줍니다.

7. 걸죽한 대추차만 걸러지면, 이를 맛있게 드시면 됩니다.

 

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이렇게 대추차를 집에서도 손쉽게 만들 수 있는데요. 핵심은 대추를 많이 끓여서 으깨주는 것입니다. 잘게 으깰 수록 식감이 좋으며, 차로 마시기에 좋기에, 잘 으깨질때까지 끓여 주는것이 중요합니다.

 

 

대추차 효능

1. 장 건강

대추는 수용성 식이섬유가 풍부합니다. 그렇기에 대추차를 마시게 되면, 장 건강에 좋다고 하는데요. 장의 소화 흡수 능력을 도와주기 때문에 변비나 설사등 장 질환을 가진 분들이 마시면 좋은 음료가 바로 대추차입니다.

 

 

2. 감기 증상 개선

대추는 기본적으로 우리 몸을 따듯하게 만들어줍니다. 여기에 따듯한 대추차를 마시며 그 효과는 배가 되겠죠? 대추차는 우리 몸을 더욱 따듯하게 만들어주고, 그로 인해 감기를 예방하고, 감기 증상을 개선해주는 효과를 가져옵니다.

 

 

3. 불면증 완화

대추차 효능으로는 불면증 완화가 있습니다. 대추 자체가 숙면을 취하는데 좋은 음식으로 알려져 있는데요. 평소에 잠을 잘 못드신다거나, 잠을 잘 깨는 분들에게 추천드리는것이 바로 대추차입니다. 자기 전에 한잔 마시면 평소보다 잠이 잘오는것을 경험하실 수 있을거에요. 

 

 

4. 다이어트 효과

식이섬유가 풍부하기 때문에 원활한 배변활동을 도와줍니다. 이는 변비나 설사로 고생하시는 분들에게 좋은 소식인데요. 대장의 연동운동을 도와주어, 원활한 배변활동을 도와준다는것 자체가 다이어트에 효과적입니다. 또한 낮은 칼로리와 충분한 포만감으로 인해 다이어트 효과까지 있는것이 대추차, 대추 효능입니다.

 

 

5. 빈혈 예방

대추 안에는 엽산이 풍부합니다. 이 엽산이 바로 적혈구 생성에 필수적인 영양소라고 하네요. 이로 인해 대추차를 마시게 되면 건강한 적혈구가 많이 생성되게 되고, 이로 인해 빈혈 및 어지러움증을 예방할 수 있습니다. 이러한 빈혈 예방과 관련된 대추차 효능은 여성분들에게 특히 좋으며, 혈관건강에 관심 많으신 남성분들에게도 효과적이라고 할 수 있습니다.

 

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이렇게 대추차 만드는법과 효능에 대해서 살펴보았는데요. 사실 대추차 효능은 이것 말고도 훨씬 많이 있으나, 가장 대표적인 효능 5가지만 적어 보았어요. 몸을 따듯하게 만들어주어 면역력과 감기 예방에 좋으며, 불면증에 좋은 대추차를 꾸준히 섭취하여, 모두 건강 챙기셨으면 좋겠습니다.