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웰빙 푸드/[음식]48

방울토마토 고르는법 & 효능, 보관 안녕하세요~ [웰빙티처] 입니다. 먹기도 간편하고, 맛도 좋은 방울토마토는 많은 사람들이 즐겨 먹는 과일 중 하나입니다. 특히 다이어트를 하시는 분들이 샐러드를 먹을 때 필수로 넣어 먹는 과일이 바로 방울토마토인데요. 방울토마토의 효능도 좋지만, 어떻게 해야 좋고 맛있는 방울토마토를 고를 수 있는지, 고르는 법과 보관법, 그리고 효능까지 한번 살펴보도록 하겠습니다. 방울토마토 고르는 법 1. 색상이 선명한 것 우선 모든 과일들마다 해당되겠지만, 방울토마토는 특히 색상이 선명해야 한다고 하네요. 간혹 방울토마토들을 보면 빨간색이 균일하지 않는 것들이 있습니다. 이런 방울토마토보다, 색상이 균일하게 붉은색을 띠고 있는 방울토마토가 좋은 것이라고 하니 참고하세요. 2. 꼭지가 시들지 않고 싱싱하게 붙어 있는 .. 2023. 5. 15.
딸기 효능 및 보관법 / 맛있는 좋은 딸기 고르는법 안녕하세요~ [웰빙티처] 입니다. 겨울철이 다가오자 마트에 가보면 딸기들이 많이 보이기 시작합니다. 딸기는 남자나 여자, 그리고 어린아이들부터 어르신들까지 다양한 연령대가 좋아하는 과일인데요. 저 역시 딸기는 어렸을 때부터 지금까지 좋아하는 과일 중 하나입니다. 이렇게 맛있는 딸기도 그 효능을 알고 먹으면 더 도움이 되겠죠? 그럼 딸기 효능이 어떤 것들이 있는지, 그리고 딸기 보관법과 좋은 딸기 고르는 법에 대해서 살펴보도록 하겠습니다. 딸기 효능 1. 심장 및 혈관 건강 딸기는 항산화 작용을 도와주는 과일 중 하나입니다. 그로 인해 심장병을 막아주고, 혈관을 깨끗하게 청소해 준다고 하는데요. 혈관에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아주고, 이로 인해 고혈압에도 예방이 된다고 하니, 혈압이 높으신 분들도 딸기.. 2023. 2. 21.
귤 효능 & 귤 껍질 효과, 귤 보관법 안녕하세요~ [웰빙티처] 입니다. 12월이 시작되면서 본격적인 겨울이 시작되고 있는데요. 이러한 겨울에 사람들이 많이 찾아 먹는 과일 중 하나가 바로 귤입니다. 귤은 비타민이 풍부하기 때문에 면역력에 좋으며, 쉽게 배가 부르지 않아서 가볍게 먹기에도 좋은 과일인데요. 이러한 귤에는 다양한 효능이 있으며, 귤껍질 효과도 크다고 합니다. 그렇다면 귤 효능과 귤껍질 효과가 무엇이 있는지, 그리고 이러한 귤을 어떻게 보관하는 것인지 한번 살펴볼까요? 귤 효능 1. 피부미용 현대인들이라면 누구나 관심 가질 요소가 바로 피부관리인데요. 귤에는 비타민c가 많이 들어 있기 때문에 항산화 작용을 하면 시 피부 미용에 좋다고 알려져 있습니다. 이러한 항산화 작용은 우리 몸에 있는 해로운 활성산호를 제거해 줌으로써 피부를 .. 2023. 2. 17.
겨울 과일 종류 효능 및 효과, 추천 안녕하세요~ [웰빙 티처]입니다. 이제 영하권의 날씨에 들어서면서 본격적인 겨울이 시작되고 있는데요. 이러한 겨울철에는 건강을 위해 몸에 좋은 음식과 과일들을 섭취해야 합니다. 그중에서도 겨울에 좋은 과일에 대해서 살펴보고자 하는데요. 겨울 과일 종류와 효능 및 효과, 추천에는 무엇들이 있는지 보도록 하겠습니다. 1. 귤 겨울 과일 종류 중 가장 많이 먹으면서 떠오르는 과일이 바로 귤입니다. 비타민이 풍부한 귤은 그 자체로 면역력이 풍부하며, 그로 인해 감기나 독감에 좋은 과일이라고 알려져 있습니다. 귤껍질에는 구연산이 있어서 면역력에 특히 좋다고 하고, 귤의 하얀 부분은 펙틴 성분이 풍부하여 대장암에 좋다고 알려져 있습니다. 2. 사과 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 사과는 공복에 먹으면 좋은 과일 중.. 2022. 12. 6.
은행 효능 & 부작용, 하루 섭취량 안녕하세요. 웰빙티처입니다. 이제 가을이 다가오면서 단풍이 들고 있는데요. 가을 단풍 중에서도 은행나무의 은행잎은 노랗게 물들이면서 많은 사람들이 좋아하는데요. 이 은행나무에서 열리는 열매인 은행에는 생각 이상으로 다양한 효능이 있다고 합니다. 땅에 떨어진 은행열매들을 보면 냄새가 고약해서 피하기 십상이지만, 우리 몸에는 이로운 점이 많다는 은행 효능에 대해서 한번 살펴볼까요? 은행 효능, 효과 1. 혈관 건강 은행에는 칼륨이 풍부하기 때문에 혈압을 정상으로 유지시켜주는 데에 탁월하다고 합니다. 또한 은행 자체만으로 콜레스테롤 수치를 낮추어 주기 때문에 고혈압이나 혈압이 높으신 분들에게 좋은 열매라고 알려져 있는데요. 혈액순환을 원활하게 도와줄 뿐만 아니라 고혈압과 심근경색과 같은 혈관질환을 예방하는 데.. 2022. 10. 26.
반숙 계란 시간 & 달걀 삶는 방법 안녕하세요~ [웰빙티처] 입니다. 계란은 완전식품으로써 단백질과 영양소가 풍부한 음식 중 하나입니다. 그래서 많은 사람들이 건강, 혹은 다이어트 목적으로 계란, 달걀을 먹는데요. 저 역시 근육을 키우기 위해 삶은 계란을 매일 1-2개를 먹고 있습니다. 그렇다면 계란을 맛있게 삶는 방법, 그중에서도 반숙 계란을 삶는 방법과, 달걀 삶는 시간에 대해서 살펴보도록 하겠습니다. 달걀, 계란 삶는 방법 우선 계란을 삶는 방법은 아래와 같습니다. 1. 냄비에 물을 넣고, 계란과 소금을 한 스푼 넣고 끓인다. 2. 물이 보글보글 끓기 시작하면 그때부터 타이머를 잰다. 3. 타이머는 6분, 6분 30초, 7분까지 재는 것이 좋다. 4. 꺼내어 찬물에 삶을 계란을 씻어준다. 5. 맛있게 먹는다. 계란 삶을 때 주의점 이.. 2022. 6. 23.
참외 효능 & 좋은 참외 고르는법 안녕하세요. 웰빙티처입니다. 날씨가 무더워지고, 입맛이 떨어지다 보니 요새 유독 과일을 많이 찾게 되는 것 같습니다. 식사보다도 시원한 과일을 먹는 것이 식사보다 만족감이 큰 요즘입니다. 저는 여름과일들을 참 좋아하는데요. 무더운 날씨 때문이기도 하고, 과즙이 많은 과일을 선호하는 입맛 때문이기도 한 것 같습니다. 그럼 오늘은 여름철 대표 과일인 참외 효능과 좋은 참외를 고르는 법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 참외 효능 1. 항암 효과 참외에는 해충으로부터 자신을 보호하기 위한 쿠쿠르비타신이라는 살충 성분을 함유하고 있습니다. 이 성분은 암세포에도 작용하여 암세포의 발생과 증식을 억제하는데 도움을 주며, 유방암, 간암 등을 예방하는 효과가 있습니다. 2. 면역력 강화 참외 효능 중 하나로 면역력 강화를.. 2022. 6. 21.
좋은 수박 고르는 법 수박효능 및 부작용 안녕하세요~ [웰빙티처] 입니다. 벌써 2022년도 반절이 지나가고 무더운 여름이 찾아왔습니다. 일반적으로 요즘은 5월부터 더워지기 시작해서 9월과 10월 중반까지도 더운 날이 지속되는 것 같습니다. 이렇게 더운 날이면 어김없이 생각나는 과일이 바로 수박인데요. 무더운 여름철 선풍기 앞에서 시원한 수박을 먹을 때는 그 어떤 휴식도 이보다 더 달콤하게 느껴지긴 어려울 것 같습니다. 그럼 오늘은 수박의 효능과 좋은 수박, 맛있는 수박을 고르는 법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 좋은 수박, 맛있는 수박 고르는 법 1. 꼭지가 마르지 않고 줄무늬가 선명한 수박 수박을 자세히 보면 꼭지가 마르지 않았으며, 줄무늬가 선명한 수박이 있습니다. 좋은 수박을 고르는 법 중 첫 번째가 바로 줄무늬가 선명한지 확인하는 것입.. 2022. 6. 14.
골다공증에 좋은 음식 & 나쁜음식 안녕하세요~ [웰빙티처] 입니다. 일반적으로 여성은 30세가 넘으면 더 이상 뼈에서 칼슘을 합성할 수 없습니다. 30세부터는 20대 동안 만들어 놓은 칼슘으로 살아가야 하는 것인데, 바로 이것이 남성보다 여성에게서 골다공증이 발생할 확률이 더 높아지는 이유입니다. 그렇기 때문에 나이가 들수록 운동을 꾸준히 하고 식이도 이전보다 신경을 써서 먹어야 하는 것입니다. 오늘은 골다공증에 좋은 음식과 나쁜 음식에 대해 알아보고, 어떻게 식이를 계획해야 할지 알아보도록 하겠습니다. 골다공증이란? 1. 뼈의 무기질이 빠져나가 골밀도가 감소하고, 뼈의 강도가 약해져서 쉽게 골절되는 근골격계 질환입니다. 2. 일반적으로 남성보다는 여성에게 흔하게 나타납니다. 즉 남성의 뼈보다는 여성의 뼈 건강이 약하다는 뜻인데, 이를 .. 2022. 6. 13.
통풍 증상 및 통풍에 좋은 음식 (통풍 치료법) 통풍 증상 및 통풍에 좋은 음식, 통풍 치료법 안녕하세요~ [웰빙 티처]입니다. 21세기를 살아가면서 누구나 건강에 관심을 갖고 있는데요. 중년의 남성인 내가 어느 날 갑자기 엄지발가락에 통증이 느껴진다면? 90% 이상의 확률로 '통풍'이라는 질병을 의심해 볼 수 있습니다. 흔히 비만한 남성에게 호발 하는 통풍은 출산, 신결석과 함께 심한 통증이 특징적인 질환입니다. 오늘은 이 통풍 증상이라는 것이 과연 무엇이고, 통풍에 좋은 음식, 그리고 통풍 치료법 및 관리에 대해서 살펴보도록 하겠습니다. 통풍이란? 통풍이란 단백 식이 중 퓨린의 최종 대사산물이 요산의 과잉 공급 혹은 요산 배설의 장애로 체내 요산이 증가하게 됩니다. 이로 인해 요산 결정체들이 관절, 혈액, 신장 등에 축적되어 심각한 관절통을 유발하.. 2022. 5. 29.
토마토 효능 및 부작용 & 보관방법 안녕하세요~ [웰빙 티처]입니다. 토마토는 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나로 그 영양분과 효능이 매우 뛰어난 과일 및 음식입니다. 먹는 것과 보관방법도 편리하므로, 누구나 쉽게 섭취할 수 있기에 저 역시 평소에 토마토를 꾸준히 섭취하고 있는데요. 그렇다면 이러한 토마토의 효능과 부작용, 그리고 보관방법과 먹는 법이 어떻게 되는지에 대해 한번 살펴보도록 하겠습니다. 토마토 효능 1. 눈, 시력 건강 토마토에는 비타민A가 풍부하기 때문에 시력을 보호하고 눈의 건강을 돕는다고 알려져 있습니다. 비타민A는 안토시아닌의 흡수를 높이며, 이는 건강한 눈을 만들어 주는데 필수 영양소이기 때문에, 눈 건강에 매우 좋다고 하는데요. 따라서 눈 건강에 예민하시는 분들은 토마토를 꾸준히 섭취하는 것을 추천드립니다. 2. 혈관.. 2022. 3. 14.
세계 10대 슈퍼푸드 종류와 효과 (10가지) 안녕하세요~ [웰빙 티처]입니다. 타임스에서 선정한 세계 10대 슈퍼푸드(Super Food)는 귀리, 토마토, 블루베리, 브로콜리, 연어, 녹차, 마늘, 아몬드, 시금치, 적포도주입니다. 이 10가지의 슈퍼푸드는 우리 몸에 굉장히 많은 이점을 가져오며, 그로 인해 세계 10대 슈퍼푸드로 선정이 된 것입니다. 그런데 이 슈퍼푸드 10개 중 각각의 효능과 이점을 잘 모르시는 분들이 많은데요. 세계 10대 슈퍼푸드를 개별적으로 살펴보며, 그 효과와 효능이 어떻게 있는지 한번 살펴보도록 하겠습니다. 세계 10대 슈퍼푸드 종류와 효능 1. 귀리 귀리 영양소 : 아미노산, 식이섬유 귀리 효능 : 콜레스트롤과 혈압 낮추는 역할 아미노산 6종을 골고루 가지고 있는 귀리는, 식이섬유도 풍부하며, 근육 성장 및 신진대사.. 2022. 2. 9.
노화방지에 좋은 음식 & 운동 안녕하세요~ [웰빙티처] 입니다. 누구나 젊고 건강하게 살고 싶은 마음을 가지고 살아가는것이 현대인들입니다. 그러기 위해서는 노화 방지가 필수적인데요. 이러한 노화방지에도 좋은 음식들이 있다면, 잘 챙겨 먹게 되겠죠? 그럼 노화 방지에 좋은 음식들이 무엇이 있고, 어떻게 좋은지에 대해서 한번 살펴보도록 하겠습니다. 노화방지에 좋은 음식 1. 다크 초콜렛 노화방지 음식으로 다크 초콜렛이 있습니다. 흔히 초콜릿 하면 몸에 좋지 않을까봐 걱정하시는데, 초콜릿 중에서도 다크 초콜렛은 우리 몸에 많은 이점이 있다고 합니다. 다크 초콜렛은 항산화 작용을 가지고 있으며, 혈압을 낮추어 주고, 자외선으로부터 우리 피부를 보호해 준다고 합니다. 2. 석류 미녀는 석류를 좋아해~ 라는 노래가 나올정도로 석류는 우리 피부와.. 2022. 2. 8.
대추 효능 _ 보관 및 먹는법 안녕하세요~ [웰빙티처] 입니다. 대추는 우리 몸에 좋은 작용을 많이 하고 있습니다. 특히 몸을 따듯하게 만들어주는 성질로 인해, 몸이 찬 분들이 먹으면 좋은데요. 그로 인해 대추차로도 많이 섭취하고 있습니다. 이러한 효능 말고도, 다양한 대추차와 대추 효능을 한번 알아볼까요? 대추 효능 1. 불면증 완화 대추 효능으로 가장 많이 알려진것이 바로 잠을 잘 오게 만들어준다는 것입니다. 나이가 드시면 불면증으로 인해 잠이 잘 안오고, 혹은 자다가도 중간에 깨기 쉽습니다. 잠들기전에 대추를 섭취하면 숙면을 취할 수 있다고 하는데요. 따듯한 대추차는 몸을 따듯하게 하면서 동시에, 숙면을 취하게 도와준다니 불면증으로 고생하신다면 대추를 추천드립니다. 2. 감기증상 개선 대추는 우리 몸을 따듯하게 만들어줍니다. 몸.. 2022. 1. 30.
기억력 좋아지는 음식과 치매 예방 안녕하세요~ [웰빙티처] 입니다. 나이가 드시면 기억력이 감퇴한다고 합니다. 전문 용어로는 치매에 걸린다는 표현도 사용하죠. 이 치매는 나이가 들면 누구나 찾아올 수 있지만, 누구나 예방도 가능합니다. 평소에 기억력 향상 훈련, 뇌 훈련을 시켜주면 되거든요. 이러한 방법으로는 평소에 독서, 공부, 운동등으로 치매를 예방할 수 있지만, 이번에는 그 중에서도 음식에 대해서 살펴보고자 합니다. 치매 예방과 기억력 좋아지는 음식은 과연 어떤것들이 있는지 한번 살펴보도록 할게요. 기억력 좋아지는 음식 1. 홍삼 많은 효능을 가지고 있는 홍삼은 치매 예방 음식으로 좋습니다. 특히 기억력 향상에도 매우 좋다고 하는데요. 이때문에 자녀를 가지신 부모들이 학생들에게 청소년용 홍삼을 제공하고 있습니다. 홍삼은 많은 영양분.. 2022. 1. 25.
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